国内有哪些比较专业的酒店顾问咨询公司?酒店管理顾问是做什么的
本文目录
- 国内有哪些比较专业的酒店顾问咨询公司
- 酒店管理顾问是做什么的
- 酒店RA是什么职位
- 酒店咨询顾问公司前十名有哪些
- 酒店英文会议预定顾问工作怎么样
- 世茂酒店联袂知名美食顾问打造“古菜今做”系列菜单
- 合肥维音酒店中英文顾问怎么样
- 酒店顾问的酒店顾问公司服务内容应包括:
- 什么是酒店顾问管理咨询公司
国内有哪些比较专业的酒店顾问咨询公司
其实现在国内的酒店顾问公司不乏非常成熟专业的,举个例,大家都知道的几家,比如浩华,嗨花生酒店,华德等
酒店顾问公司没有专门的行业官方排名,但是目前在国内行业基本上排前三的公司就是浩华、华美、联邦三家公司,三家公司都有自己的特点和侧重点。浩华,是国外的公司,最早进入中国,跟旅游局等合作,主要侧重数据的收集分析。华美,主要是侧重前期的可行性研究报告。联邦,则是将酒店的投资建设的全过程所涉及的内容都包括,侧重是全方位的一站式顾问服务。
酒店管理顾问是做什么的
酒店管理主要做:
①各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
②各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
③各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
④各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
⑤各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
酒店的管理层次一般都呈金字塔形式,从塔底到搭顶,由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理的幅度越小。国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理,在该管理体制中,任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。
拓展资料:
酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面;
随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
酒店RA是什么职位
RA英文(Regional Adviser)的缩写,中文意思:区域顾问。酒店RA职位是酒店顾问。 一、酒店顾问公司应具备条件: 1、顾问公司必须拥有专业顾问团队,根据项目企业需求,提供相关技术支援、分析论证、方案策划、决策制定及执行监管等,短期驻店或者无须常驻酒店; 2、酒店管理有限公司必须有国内外五星酒店管理专家储备,随时国际酒店管理理念与中国酒店、餐饮、娱乐文化相结合。为酒店、餐饮娱乐企业和准备投资酒店或餐饮企业娱乐的业主公司提供高水平管理顾问服务; 3、有资深的管理人才才有高水平的顾问服务。拥有有着丰富管理经验的著名酒店管理专家组成的顾问团队负责对项目的筹备设计和营运策划提供优质的顾问服务,通过对项目的分析论证,进行方案策划,保证项目的设计实用性,控制项目的经营设计成本,提高项目的工作效率和盈利能力。 二、酒店顾问公司服务内容应包括: 1、酒店顾问范围:酒店、产权式酒店、会所、度假村、餐饮、娱乐、康乐休闲 ; 2、顾问管理:与成员酒店签署顾问管理合同,并且根据成员酒店的具体要求,委派专业顾问,就成员酒店特定的各种专业化问题,如:酒店硬件设施改造、装修改造设计、财务管理、服务规范等进行顾问管理; 3、顾问咨询:根据客户的要求与客户签署顾问咨询合同,委派专业顾问或团队,就客户特定的各种酒店专业化问题及业务,如酒店在规划及建设方面的可行性报告;酒店在设计、建筑及内部装修方面的咨询和技术支持;酒店筹备指导;酒店营销、广告、促销指导等方面提供专业顾问咨询和指导。
酒店咨询顾问公司前十名有哪些
浩华、华美、华盛是原来前三位,华盛内斗分家后,浩华、华美排一线,智璞、合纵等二线
我看好澎润酒店咨询与资产管理,快速成长中,创始人都是北大名校背景,有强大的行业研究和数据库能力,行事方式却务实又有前瞻性,没那些外资公司的造作,真得能帮业主解决问题。
酒店英文会议预定顾问工作怎么样
好。1、工作环境好:酒店英文会议预定顾问工作有独立的办公室,有空调等基本设施,同事之间融洽,领导和睦。2、福利待遇好:员工工资月平均8000元,每个节假日都有单独的礼品,每月的饭补为300元,还有旅游卡,酒店英文会议预定顾问工作好。
世茂酒店联袂知名美食顾问打造“古菜今做”系列菜单
2021年3月30日,中国上海——继去年在世茂御榕·武夷度假酒店成功推出“宋韵·岩骨花香”文化菜单后,近日,世茂酒店再度携手著名美食顾问沈宏非先生以及小宽先生,于世茂旗下10家酒店推出 “古菜今做”系列菜单,挖掘古代饮食专书精华,精选当地时令食材,以现代创意烹饪手法重现古菜,还原千年中华文化美馔,为宾客打造世茂独特尊享餐饮体验。上海世茂酒店管理有限公司总裁、世茂喜达酒店集团总裁唐鸣先生表示:“此次世茂酒店推出古菜今做系列菜单,也是紧跟疫后国内经济内循环战略,通过集团旗下酒店广泛的地域及规模优势持续提升世茂酒店餐饮服务体验,将旗下餐厅打造成为旅客及本地宾客理想的聚会与餐饮目的地。世茂酒店深谙饮食文化对于国人的重要性,此次邀请两位美食顾问深挖中国传统饮食文化,通过餐饮团队的精湛技艺与热情服务,将饱含地域特色、历史底蕴的精致美馔创意呈现于酒店餐桌。我们希望能够通过这样一套汇聚中国各地传统风味的菜单,在弘扬传统中华饮食文化的同时,为家庭、亲友欢聚留下难忘的味觉记忆。”由著名美食家、《舌尖上的中国》第一、二季总顾问、《风味人间》总顾问沈宏非与美食作家、一大口美食机构创始人小宽联手定制的世茂酒店“古菜今做”系列菜单,根据世茂酒店旗下各酒店所在地的饮食传统与当代食客的饮食习惯量身定制,以今日的食材重现古法的美味,用一餐一食诉说“人间有味是清欢”的滋味。菜单囊括了闽、川、鲁、浙、徽、淮扬6大菜系的经典菜肴,及本帮菜、楚菜、满汉官府菜等极具人文底蕴的特色菜品,带领宾客探寻古菜中的东方哲学与生活情致。上海世茂皇家艾美酒店 沉香屑位于江浙区域的四家酒店:上海世茂皇家艾美酒店、上海佘山茂御臻品之选酒店、绍兴世茂皇冠假日酒店、芜湖世茂希尔顿逸林深度挖掘在地美食文化,以地道的江浙之味融合创新口感,将古诗词中江南的精致小巧呈现于食客的舌尖。色香味浓的本帮菜、鲜香和润的淮扬菜、清丽宜人的浙菜与浓淡相宜的徽菜,以新鲜口感重塑鱼米之乡风味间的历史人文积淀。上海佘山茂御臻品之选酒店 香光兰笋酱焖鸭脯厦门康莱德酒店延续闽菜系“食材本位”的理念,以应季珍馐食材凸显鲜香滋补的菜系特色,以匠心技艺讲述闽菜传承背后的故事。厦门康莱德酒店 豉油皇松茸黄鱼值得一提的是,由沈宏非先生领衔打造,小宽先生以及上海佘山世茂洲际酒店中餐厅行政总厨戎昌璟团队共同研发的“宋韵·岩骨花香”文化菜单也将首度亮相上海佘山世茂洲际酒店,带领本地食客重寻两宋文人的风流情致。以宋代菜谱《山家清供》的记载为原型,“宋韵·岩骨花香”将暖胃真君粥、“双飞燕”(福建肉燕)、“我建尤莲”(莲子羹)、莲房包鱼、武夷茶花蜜奶茶酪等兼具宋代历史韵味的风雅美馔呈现于当代餐桌。该菜单作为2020年开业的世茂御榕·武夷度假酒店的文化饮食奠基开山之作,广获宾客好评。“宋韵·岩骨花香”莲房包鱼武汉世茂希尔顿酒店则复刻千年前屈原笔下《招魂》、《大招》中的楚国美食代表作,以味觉追溯春秋战国的风云变幻,而世茂成都茂御酒店则依据《醒园录》中记述的烹调技术将“鲜香麻辣”的川蜀豪气跃然盘间。此外,沈阳世茂希尔顿酒店推出的满汉官府菜和烟台世茂希尔顿的鲁菜,在尊重传统地域文化的基础上,博采各大菜系之长,呈现气势磅礴的山海盛宴。世茂成都茂御酒店 绵阳米粉世茂酒店“古菜今做”系列菜单跨界高端水品牌芙丝VOSS,以至臻匠心与纯净品质赋能酒店餐饮,颠覆味蕾的多重享受。芙丝VOSS饮用天然泉水均选自全球最原始的天然水源地,来自斯堪的纳维亚半岛Iveland小镇的深层自流泉水,溶解性总固体含量(TDS)较低,口感柔软、清冽,出自湖北神农架西麓丹霞山海拔1760米山腰处的天然涌泉,水质富含富锶、低钠和弱碱矿物质,对人体特别有益。同时,芙丝VOSS产品采用水源地灌装,选用世界最先进的德国生产线搭配超级过滤物理除菌技术,保证每一滴水都蕴藏芙丝VOSS对于纯粹自然的极致追求,一如世茂酒店餐饮团队对于美食品质的匠心与执守,只为将自然馈赠的动人风味呈现于酒店餐桌。高端水品牌芙丝VOSS立足本土,世茂酒店在尊重中餐文化传统和地域特色的基础上,以餐饮团队的匠心技艺与热情服务,呈现广博多样的风味美食,为美食饕客打造世茂风格化的聚会和餐饮目的地。未来,世茂酒店也将从这10套菜单中臻选最具地域文化代表性的10道美馔,打造“世茂十菜” 文化菜单,在所有世茂酒店自持项目下的中餐厅以兼具传统与创新的中华美食犒赏食客。
合肥维音酒店中英文顾问怎么样
合肥维音酒店中英文顾问是一位拥有丰富经验的外语专家,他们的职责是提供中英语咨询及服务;协助处理客人问题和投诉;为客人提供必要的帮助和信息;以及其它中文服务。
无论是本地还是外国宾客,维音酒店中英文顾问都能带来很大的帮助。他们能够以流利的中英口语和书写形式表达;对于繁杂的日常工作有很强的协作能力;注重客户体验;对于当前行业发展熟悉并能独立思考。
此外,维音酒店中英文顾问还具有出众的传播能力、情感表达能力、文化交流能力、心理平衡能力以及敏感性。考虑到新一代旅行者在中国出差或旅行时会遇到语言上的障碍,因此维音不断开发其员工的特殊语言技能来为各类不同国家的旅行者提供卓越服务。各部门内部也为员工运用所学习到的多国语言及历史文化教学、大小型会场协作、特殊场合应用所学习到的一些心理学法则、文化交流方式、商业方法学等方便运用各部门所学习到内容连尝试决定性思考法。
所以,这个职位很重要。
酒店顾问的酒店顾问公司服务内容应包括:
【顾问范围】酒店顾问范围:酒店、产权式酒店、会所、度假村、餐饮、娱乐、康乐休闲 。【顾问管理】与成员酒店签署顾问管理合同,并且根据成员酒店的具体要求,委派专业顾问,就成员酒店特定的各种专业化问题,如:酒店硬件设施改造、装修改造设计、财务管理、服务规范等进行顾问管理。【顾问咨询】根据客户的要求与客户签署顾问咨询合同,委派专业顾问或团队,就客户特定的各种酒店专业化问题及业务,如酒店在规划及建设方面的可行性报告;酒店在设计、建筑及内部装修方面的咨询和技术支持;酒店筹备指导;酒店营销、广告、促销指导等方面提供专业顾问咨询和指导。
什么是酒店顾问管理咨询公司
看你的需求了,就酒店咨询顾问层面来讲,就是替你酒店做诊断,帮你找出问题来,你自己去修正;就酒店管理层面来讲,不仅可以帮你找出问题,还能帮你解决问题,帮助酒店得以改善,还有一种就是代运营,酒店管理公司直接帮你管理你的酒店,大致是这样
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