中秋节切月饼（月饼切开吃还是整个吃 月饼切开吃还是直接吃）

本文目录

• 月饼切开吃还是整个吃 月饼切开吃还是直接吃
• 南方的月饼为什么要切着吃
• 中秋节吃月饼为什么要分切成小块
• 两广人吃月饼真的会切分成8块吃吗
• 切月饼是什么意思
• 切月饼手指游戏
• 到底要不要切月饼南方人和北方人吃月饼有什么区别
• 中秋节月饼可以分切后再送礼吗

月饼切开吃还是整个吃 月饼切开吃还是直接吃

我们都知道，月饼是比较受欢迎的一种传统食物，它是中秋节的一种特色美食，很多人都会喜欢吃月饼，尤其是小孩子和老人。吃月饼也是很有讲究的，尤其是吃月饼的方式。那么月饼是切开吃还是一整个吃呢？下面让我们具体来看看吧！

月饼切开吃还是一整个吃

按照自古以来的传统，月饼是按照家里人数的多少来切的，家里面有几口人，就把一个月饼均分，即使人不在家也要分出来，要保证一个月饼切完刚好一家人所分完，这就是古代分月饼吃的方式，现在很多人都不知道这种含义，生活条件好了，想怎么吃怎么吃。

每个地方吃月饼的习惯都不一样。就说说我们家吃月饼的吧。我们家一般都会有两种月饼，一种是一大个的，一种是小个小个的。大个的8月15的时候切开分着吃。小个的有好多种口味的。这样我们就可以每种口味都尝一点。

有些人觉得切月饼会比较麻烦，都会直接吃一整个月饼，而有些人觉得吃一整个月饼比较腻，就会切开吃。

月饼怎么吃健康

购买时看食品标签（营养成分表等），选择脂肪含量少，能量相对低的月饼。在同等脂肪含量的前提下，比较推荐的是五仁月饼，其中含有较多果仁和籽仁，有利控制血脂。如果能买到有机杂粮月饼相对更好，其中的脂肪和添加糖都相对低一些，还有杂粮成分。尽量选择小包装，从总量上控制——健康人每天可吃1块普通大小的月饼，需要控制热量、脂肪和精制碳水化合物的三高患者，建议一次吃1/4块标准月饼，可以分两次吃，和家人共享。

即将一个月饼切成4-8小份或小丁，大家分着吃，不仅有过节气氛，也避免了过量食用，同时，还可以相对品尝多个口味。

将月饼替代主食（米饭、面条、五谷杂粮），搭配新鲜少油的蔬菜水果及适量蛋白质食物，可以有效平衡月饼的高糖、高油及高能量状态，并增加营养摄入。西式，用月饼做沙拉，比如凯撒沙拉中的面包丁用月饼替代，并减少沙拉酱。

避免将月饼当做零食吃而三餐照常。另外，将月饼放在蔬菜、蛋白质食物之后吃，可以有利于血糖平稳。

比如，将在吃粥、喝豆浆或牛奶时用的那勺糖换成一勺月饼碎。

吃过月饼后，和家人一起去散散步，聊天同时，活动将半个月饼的能量消耗掉，也是没有问题的。吃动平衡，也是健康饮食的一部分。

强调月饼的文化寓意，增加食用仪式感，弱化它的美食功能，将注意力多放到其他健康的食物上。特别是老人与小孩，避免中国式“爱的奖励”——好吃你就多吃点。

吃月饼要注意什么

1.老人、儿童及肠胃不适者，不宜多吃。

2.患糖尿病、高血脂、肾病、胆囊炎、胆结石等疾病的人群，应特别注意食用量（不超过1/4个标准月饼）或者不吃。

3.减肥人群食用控制好量，要把能量计在全天总能量之内。

4.到正规的商场、超市购买，小心网红月饼，三无产品等。注意生产日期，选择近期生产的月饼。自我烘培月饼，可以在食用前用微波炉杀菌，并冷藏24小时内吃完。

5."无糖月饼”、“虫草月饼”等带功能的月饼只是一个坑，别太当真。

正规厂家生产的合格月饼，为我们的中秋佳节锦上添花，记得少吃与巧吃哟。

南方的月饼为什么要切着吃

导读：如今就要到中秋节，大家对月饼的讨论话题自然也多了起来，每年的月饼都有创新，但是经典的口味诸如五仁，蛋黄，莲蓉，豆沙等不会变，可能是形式变，也可能是包装变。那么，你知道南方的月饼为什么要切着吃吗？南方吃什么馅的月饼呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。月饼南方的月饼为什么要切着吃在很多人北方人的印象中，月饼都是一块很小的独立包装，买回家之后打开一口就可以吃掉了，可是很多南方的月饼却要做的非常大，因为通常这样一片月饼是一家人的分量，有些人做了一个比对一个南方的月饼比自己的脸还要大，甚至有的直径达到了几十厘米，这样的一个月饼一个人肯定是吃不下的，也不方便吃，所以就用刀子切一下分成几份，一家人共同的把这个月饼解决掉。而且有一些大的月饼还被包成了很精美的礼品进行相互的赠送，可能也是跟南方人重视人际交往有关系。南方吃什么馅的月饼南方大多数人都喜欢甜馅月饼。首先，是广式月饼。广式月饼里除了有一味咸馅的叉烧月饼，其余几乎清一色的是甜馅。你不信？那我们来细数一下吧。首先是最经典的白莲蓉月饼，用的是甜味的白莲蓉，甜美无比，而且口感细腻，热爱吃甜食又不怕腻的，真心推荐这一款月饼。然后是黄莲蓉月饼，这个就不必多说了，和白莲蓉月饼差不多的。接着，就是经典的陈皮豆沙月饼。陈皮的香，和豆沙的咸，简直是最完美的搭配，如果你是吃厌了豆沙那腻腻的味，那么陈皮豆沙的独特口味一定可以重新扳回你的心。然后，我们来看看潮式月饼，潮式月饼和广式月饼有异曲同工之效。不过不同的是，潮式月饼的皮比较薄，而广式月饼则是外形比较精美。潮式月饼里的经典，当属豆沙和蛋黄的结合。几乎每一年中秋节，这种甜馅的月饼，总是很容易就被人一扫而空。月饼接着我们来看看滇式月饼里的鲜花饼。鲜花饼，那可是乾隆皇帝曾经钦点过的美食呢。其中，最常见的就是玫瑰馅的月饼。它采用的是产自云之南本地的特产，食用玫瑰花。整个月饼有着浓浓的花香，还有蜂蜜淡淡的清香，简直是甜馅月饼里不可多得的存在。再来，我们来看看衢州的麻饼。浙江省可不是只出了一个肉馅月饼哦，麻饼作为甜馅月饼，一样是有悠久历史的。它的馅料多是花果，唯一的特别，大概就是芝麻的加入吧。芝麻的浓香，让麻饼变得名副其实！其实，在南方的甜馅月饼还有很多，在这里就不一一细数了。在南方，我们尊重每一个爱吃肉馅月饼的人，但也同样十分热衷甜馅月饼。南方月饼的口味其实南方的月饼和北方的月饼口味之间也有很大的区别。比如说南方人做月饼的时候有时候会用腊味和甜味进行调和。还有一些月饼做的就比较甜腻，体型又比较大，一个人就很难把一块月饼吃完。在这样的情况下把月饼切开横州市是最好的，这也是为什么很多人在吃南方月饼的时候都要切一下。况且有些人在买月饼的时候会买多种口味或者是好朋友一起分享的时候，如果把一个月饼切成很多份的话，那么一个人就可以尝到多种口味的月饼，这也是为什么南方人爱把月饼切着吃。南方和北方的月饼有什么不同一、口感不同：北方月饼特点是皮糙馅干，松脆清爽。酥皮，干馅儿，素馅，油轻，不太甜。南方月饼特点是口感细腻，软糯酥甜。烤皮，馅不太干，荤馅较多，油重，有些甜腻（可能跟油重有关）月饼二、类型不同：中国本土传统意义下的月饼，按产地、销量和特色来分主要有四大派别：广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。其中北方的月饼有京式、晋式、秦式月饼；南方的月饼分为广式、潮式、苏式、滇式。1、京式月饼京式月饼是北方地区月饼的代表，起源于京津及周边地区。京式月饼主要特点是甜度及皮馅比适中，重用麻油，口味清甜，口感脆松。2、晋式月饼晋式月饼豪爽的外表很符合北方人的性格特点。外皮酥脆松香，多以果仁为陷，甜口。3、广式月饼广式月饼是流传比较广的一种月饼。广式月饼重糖，皮薄而松软，馅厚而甜，造型精致美观，纹路清晰，包装讲究。4、潮式月饼潮式月饼又称_饼，饼身呈圆形较扁，饼皮洁白，酥皮口感丰富，皮酥馅细，多以莲蓉、豆沙、绿豆为馅，甜而不腻，入口香酥。月饼5、滇式月饼皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻。滇式月饼属于滇菜系，是地方传统糕点，其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表，滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区，有别于其他地区的各式月饼，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。6、苏式月饼苏式月饼是中秋节的传统食品，源于苏州，属于苏式糕点，被江浙地区的人民喜爱。苏式月饼皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感酥脆。7、秦式月饼秦式月饼主要出自陕西的节日食品，其代表为西安的水晶月饼，特点以冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。陕西月饼是以鲍鱼月饼、茶月饼、玉米月饼、无糖月饼等为主要特点，荤素兼备，以素为主，糖、油、胎料比较突出，馅心多放青红丝、玫瑰、桔饼等果脯。

中秋节吃月饼为什么要分切成小块

1、纪念嫦娥

中秋节源自嫦娥奔月的故事，据史书记载：“昔嫦娥以西王母不死之药服之，遂奔月为月精。”嫦娥此举所付出的代价是罚作苦役，并终生不能返回人间。嫦娥自已虽觉月宫之好，但也耐不住寂寞，在每年八月十五月圆夜清之时，返回到人间与夫君团聚，但在天明之前必须回到月宫。

后世人每逢中秋，既想登月与嫦娥一聚，又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此，许多人在焚香拜月之时，祈求“男则愿早步蟾宫，高攀仙桂……女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”年复一年，人们把这一天作为节日来庆祝。

2、抗元起义纪念日

中秋节是推翻元朝统治的一次起义纪念日，在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的统治，在中秋季节，把写有“杀鞑子、灭元朝；八月十五家家齐动手”的字条藏在铬好的小圆饼内相互传递。

到了八月十五日晚，家家户户齐动手，一举推翻了元朝统治。后来，每逢中秋节，都吃月饼来纪念这次历史性的胜利。

扩展资料：

关于中秋节的趣闻轶事

1、玄宗故事

相传唐玄宗与申天师及道士鸿都中秋望月，突然玄宗兴起游月宫之念，于是天师作法，三人一起步上青云，漫游月宫。但宫前有守卫森严，无法进入，只能在外俯瞰长安皇城。在此之际，忽闻仙声阵阵，唐玄宗素来熟通音律，于是默记心中。

这正是“此曲只应天上有，人间能得几回闻！”日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声，自己谱曲编舞，创作了历史上有名的“霓裳羽衣曲”。

2、玉兔捣药

嫦娥身边有只玉兔。据说嫦娥身体变轻，开始升空时，惶恐中抱起了一直喂养的白兔。白兔便随她一起上了月亮。玉兔在月宫有一只捣药杵，夜晚在药臼中捣制长生不老的灵药。这个神话传到日本后，变成了玉兔在捣年糕。

两广人吃月饼真的会切分成8块吃吗

 ——是真的，广东人表示月饼不论大小，都要切块吃。

  广东人用餐刀切着中秋月饼吃并不仅仅为了仪式感。

“广东人，吃一个手掌心尺寸的中秋月饼都切八块的。”中秋佳节太多食物吃了因此中秋月饼一般都切开大伙儿每个人吃一些意思一下，留下很多的肚子空间给别的美食。

      中秋月饼非常容易腻，就切块，一块块的吃，腻了就放一边。切了的益处便是，切开一家人都能够叉来吃，不易在腻的状况下，将剩下的浪费掉。没有谁比广东人更懂广式月饼如何吃最美味。

      中秋月饼自然要切着吃，要不然吃蛋黄莲蓉馅的情况下把莲蓉吃腻了都吃不上蛋黄。“坐标广东潮汕，表明不论是潮式月饼（别称朥饼）或是一般的广式月饼，一般都切成块配泡茶吃，五仁月饼一定要用水果刀切。”

      每一年中秋节快到家中都是有些人送过来南方地区中秋月饼，他们的命运大多数由于齁甜齁腻没吃了就被丢掉了。细心一想，并不是由于甜腻，只是一个习惯性的问题，北方人吃月饼大多的还是当粮食吃，一次吃一个，南方人会大多的把中秋月饼当点心吃，配着养生茶饮，适当吃就不容易觉得很腻。

      对于切或是不切，中秋月饼种类不一样，吃法也不一样。“鲜肉月饼这类苏式月饼就不宜切，酥皮的一般都不切，切了还掉渣。云腿月饼馅儿的也不宜切。”“温州市的桥墩月饼像洗脸盆一样大，不切根本无法吃。一个中秋月饼里不但有多种不一样的包馅（主要是肉，冬瓜糖和葱），就连面饼的部分口味也不一样。”

     每个地方都有它的习俗，都有它的独特的过节方式，无论中秋吃的是什么口味的月饼，最重要的是“团圆”。工作再忙，也不要忘记陪伴家人。

切月饼是什么意思

切月饼是城乡群众过中秋吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。月饼（MoonCake）是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”，发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

切月饼手指游戏

切月饼手指游戏是一种非常有趣的游戏。这个游戏不仅可以让人们锻炼手指灵活性，同时也可以让人们感受到中秋节的气氛。下面我来给大家介绍一下这个游戏的规则和注意事项。首先，我们需要准备一些月饼和一把刀。月饼可以是任何口味和品牌，但最好不要选择太硬的月饼，否则会很难切。刀的选择也很重要，最好是一把小巧的水果刀，这样可以更容易地掌控。接下来，我们可以开始游戏了。游戏的规则很简单：参与者需要用刀来切月饼，但不能用手来扶住月饼。如果月饼掉落，那么游戏失败，需要重新开始。在游戏中，参与者需要时刻保持手指的灵活性和反应速度。因为月饼的大小和形状都不一样，所以每次切割都需要根据实际情况进行调整。如果太过心急或者手指不够灵活，就很容易出现意外。此外，参与者还需要注意一些安全问题。因为刀子很锋利，所以在切月饼的过程中需要特别小心，避免划伤手指或者其他部位。切割完毕后，一定要将刀子放在安全的地方，避免意外伤害。总的来说，切月饼手指游戏是一种非常有趣的活动。通过这个游戏，人们可以锻炼手指的灵活性和反应速度，同时也可以感受到中秋节的浓厚氛围。在游戏中，我们需要注意安全问题，避免出现意外。相信大家会喜欢上这个游戏，一起来玩吧！

到底要不要切月饼南方人和北方人吃月饼有什么区别

众所周知，南方和北方在饮食习惯上确实有很多差异，但是没想到在吃月饼这个问题上也有差异。南方的一个小伙伴说吃月饼要先切，北方的一个朋友说现在不用切了，一口就没了。需要切月饼吗？一般要看月饼的大小。边肖作为一个南方人，从来没有切过月饼。以前月饼确实给刀叉，但这几年好像没给了。切月饼太麻烦了。提到中秋节大家都会想到它的固定cp，月饼。但是今天，网友们炸开了锅。讨论月饼是否应该切开。有人说主要看地区。南方人喜欢用叉子切东西吃。北方人喜欢直接用手拿着吃。你想切月饼吗？有人说，南方人喜欢用叉子吃月饼，北方人喜欢直接用手吃月饼。边肖吃了这么多年的月饼，从来没有注意过他以前吃的月饼是整块的还是切开的。抱着学习的态度，我看着他们讨论的场景：北方队多大的月饼也在你手里吃。你从来不砍三三五四，最多用手把它们掰成两半。纯北方人我此刻正在北方吃着手里的大月饼。作为一个东北人，我们用手吃饭，不扔掉是吃不下去的。南方队不切的月饼是没有灵魂的。南方人说再小也要砍。再小的广式，切开来，南方人。主流团队吃月饼永远是直接吃。我喜欢轻咬。分手吃饭果然，月饼界的江湖从来不以甜咸来分流派。这位网友说：L1ber21:广东人先喂福建人，再用月饼吃福建人。Z杨Z，杨洋：我们福建人为了对抗广东人，改吃辣椒了。水果：这里的五仁月饼不切是因为里面的东西切不了，外面一层的东西都会散落一地.超级炸洋葱圈：小时候长辈要递给我月饼的时候，心里总是吓得想哭。带牙的大糖果，农家乐的彩条，大到能挠牙龈的花生琳琳：小时候吃月饼，光着皮吃，剩下一个完整的五仁大饼。我真的不喜欢它。长大后去广州上大学，发现了最好吃的月饼：双黄白莲子饼！甜软糯糯，现在我家没人吃五仁。中秋节在网上买几盒双黄白莲蓉月饼，自己吃，送亲戚朋友。我想吃冰镇西瓜：小时候月饼盒里没有刀叉。长大后，打开月饼发现一副刀叉，我惊呆了。No_D:没问题，鲜肉月饼不能用叉子吃。帅老心：没有，你拿叉子干什么？不能理解。用手掰成两半就行了。越来越看不懂南方的东西了，肉馅饺子，火腿饺子，蛋黄饺子。我觉得我们原味的粽子好吃，花式的就不好吃！有网友表示：月饼是圆的，在家里分享食物象征着离家在外的人们在中秋节，因月饼而合为一体，因月饼而团圆。不是切开月饼，它代表了家人不希望彼此分离的美好愿望。有网友表示：南方人喜欢用叉子切月饼，北方人喜欢直接用手吃月饼。那么问题来了你是个大胆的北方人。还是精mide302截图导致的南派？

中秋节月饼可以分切后再送礼吗

可以分着吃，寓意圆满。根据传统习俗，当吃月饼时，代表每个圆月的月饼应切成块。对于没有回家的亲人，父母应该好好照顾属于他的那块月饼，等他们回来品尝月饼时，会被认为是圆满的。

南部的月饼非常小或很大。由于月饼很大，因此必须用刀将其切开。如果不切开就会像新疆的馕那样大，吃起来自然很不雅，并且也吃不完。较小的那些大多富含糖分，因此不切开地吃一个会令人感到甜腻。因此，像西方人一样，切开并用叉子进食，不仅可以品尝到不同的口味，而且还可以避免进食过多和胃部不适。

扩展资料

月饼寓意团圆，是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

广东部分地方有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样，南京人中秋爱吃月饼外，必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。