牛奶可乐经济学3（牛奶可乐经济学读书笔记）

： 2024-06-11 11:10:23 ：75

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牛奶可乐经济学读书笔记
牛奶可乐经济学
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牛奶和可乐也是一道经济学问题哦
牛奶可乐经济学主要内容
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《牛奶可乐经济学3》读书笔记
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牛奶可乐经济学总共几本

牛奶可乐经济学读书笔记

牛奶可乐经济学读书笔记范文（精选3篇）

　　当仔细品读一部作品后，大家心中一定有不少感悟，何不写一篇读书笔记记录下呢？想必许多人都在为如何写好读书笔记而烦恼吧，下面是我精心整理的牛奶可乐经济学读书笔记，欢迎大家分享。

　　牛奶可乐经济学读书笔记1

　　全书阐述了作者认为最基础最重要的两个经济学概念：机会成本和成本效益原则。机会成本是指为从事某活动而放弃其他事情的价值。成本效益原则意为唯有当行动所带来的额外收益大于额外成本时，才值得这么做，它是所有经济学概念的源头。

　　在谈到这些各色各样的博物经济学问题时，作者罗伯特弗兰克教授的观点显然不同于传统经济学课堂的要求。“请不要急于去书中找寻答案。这些生活中的问题不是公式和概念，它们并没有标准确切的答案，每个人都有可能给出更多更合理的解释。虽说，不是每一个人都是经济学家，但至少，我们可以更积极地去思考，并把思考用于生活。这样，我们每一个人，都可以成为一名博物经济学家。”

　　例如为什么牛奶要装在盒子里，可乐要装在圆的瓶子里？这个问题其实对于绝大多数人来说不会去留意它。《牛奶可乐经济学》回答：

　　一是产品的差异导致，牛奶大多需要放入冰柜保鲜，如果是圆的，会降低冰柜的利用率。可乐不需保鲜，不存在这个问题。

　　二是圆形可乐适合拿在手上喝，而很少有人拿着牛奶盒子喝。还有“路边躺着一张貌似百元钞票的东西，要不要捡”、“罚款能不能制止迟到”等问题。没有公布答案时，估计许多人会心里没底不敢回答，但见到答案后，就会觉得原因竟这么简单。所以弗兰克教授写这本书的一个出发点就是让读者感受到经济学离我们很近，贯穿到生活的每个角落。

　　在经济学被广为诟病的当下，这本《牛奶可乐经济学》读后没有沉闷感觉，至少给我们一是它讲了个朴素的道理：经济学也没什么了不起。现在经济学被一帮精英们越挖越深、越整越难了，没整它几十个看不懂的公式，没有成堆的术语创新还真成不了专家。所以大家都怕了，不敢琢磨。其实，就拿最低成本、最大产出这个原理来说，无非就是牛奶用方盒子装能节省点冰箱空间，可乐用圆瓶子拿在手里方便的道理而已，就是没有读过书的人都知道装箱子的时候放的东西能归置得整齐一些。想起了“理论来自于生活”那句老话，多朴素的道理啊！

　　在本书中看到许多生活中不谋而合的例子，又加深了我对它的许多认识。由此看来，一条正确的原理，适用的绝不仅仅是一个领域、一个方面。就像这看似简单的成本效益原则，原来不只是某一方面的科学决策能力的基础，也是经济学的基石与核心。这让我想到了哲学中所说的——普遍性与与特殊性之中，特殊性离不开普遍性。

　　牛奶可乐经济学读书笔记2

　　这是我生平读到的第一本经济学著作，它和以往由晦涩的专业术语、复杂的数学公式堆砌成的书籍不同的是，此书主要从发生在我们日常工作、生活中的一些大事小事入手，透过这些小智慧，印象中高深莫测的经济学原理一一得到解密。

　　从未想过，一向让人避之不及的经济学著作，在作者独具一格的构思以及妙笔生花的描述下，仿佛就在看故事书一样，生动有趣。

　　为什么牛奶装在方盒子里可乐却装在圆瓶子里？

　　为什么女士衣服的扣子在左边而男士的在右边？

　　为什么酒吧便宜的白开水收费，而成本更高的花生米却收费？

　　为什么全新的二手车要比新车便宜得多？

　　为什么餐厅都为饮料提供免费续杯？

　　为什么女模特要比男模特挣得多？

　　乍一看，你以为你一不小心进了一个八卦论坛，可是随着一个个显而易见的问题得到解密，你才发现，原来，这些被我们忽略的小细节背后隐藏了那么多有趣实用的经济学原理；原来，经济学就在我们身边，只是，我们贫瘠的思维一直未挖掘出来而已。

　　书名《牛奶可乐经济学》来源于书中一个有趣的问题：为什么牛奶盒子是方的，而可乐的瓶子是圆柱形的？通读本书后，你会发现，这个以为根本不需要思考的问题，竟然用到了经济学原理。

　　拿储存成本来说，软性饮料大多是直接就着容器喝的，所以圆柱形容器拿着更称手，抵消了它所带来的额外存储成本。而牛奶，大多数人不会就着盒子直接喝，所以它不大可能装在圆柱形容器里贩卖。

　　另外，可乐一般放在便宜的开放式货架上，牛奶则需要放在冰柜里，耗电的同时提高了运营成本，很显然方形容器比圆柱形容器更节约空间，而在经济学上，节约就意味着在侧面增加收益。

　　这么一说，是不是有种脑洞大开的感觉。当然，有趣的还在后头，接下来，我们继续。

　　为什么酒吧清水卖4元，花生米是免费的？因为，对酒吧来说，酒是创造高收益的重要介体，如果用户喝水多，则意味着对酒的需求降低了，整体收益也跟着走下坡路了。当然，酒吧会绞尽脑汁解决问题的，于是，聪明的老板就会推出：成本低廉的清水卖4元，成本更高的花生米却免费。

　　假如你不懂经济学，你可能认为老板的脑袋被门缝夹了。所谓“羊毛出在羊身上”，花生米是极好的下酒菜，用户花生米吃多了，就会加大对酒的消费，哪怕表面上花生米的成本要高于清水，可是有了花生米对酒的间接促销，花生米的.成本显得微不足道了。毕竟，获得高收益的源头还在于酒嘛。

　　本书列举了很多妙趣横生的例子，可是书的中心主题就两个：成本与供需。整本书通读下来，对作者的思维能力深为佩服。原来，不论我们做什么，我们都要对自己有个清醒的认知与判断，尤其在经济活动中，我们一定要养成“先谋后动”的习惯，透过现象看本质，只有这样，我们的一系列规划才可能在实践中有条不紊地进行，尽可能地规避风险，实现收益最大化。

　　牛奶可乐经济学读书笔记3

　　这本书主要是利用经济学原理，举出了很多小例子，探讨了我们亲身观察到的事情或者行为模式中有趣的问题。从事一项活动的机会成本，是指你为了从事这件事而放弃的其他事情的价值。学习的最好方式之一，就是把它叙述出来。因为我们这个物种在进化过程中变得擅于讲故事，几乎每个人都能轻轻松松的吸收以叙述形式表达的相迎信息。最后介绍一个成本效益原则。成本效益是所有经济学概念的源头。它提出，唯有当行动所带来的额外效益大于额外成本时，你才应该这么做。

　　带着这些浅显的知识来开启这本书吧。

　　1、产品设计既要包括最符合消费者心意的功能，又要满足卖方保持低价，便于竞争的需求。这也就是说，产品设计必须在两者之间实现平衡。产品设计的功能也要符合成本效益的原则。比如打开冰箱时，冷藏柜会亮，冷冻柜却不会亮。

　　2、供求关系。一家电子商务公司的最大价值，并不在于它可能在多大程度上提高生产率，而在于它到底创造了多少利润。从长远来看，新技术所节省下来的成本，并不会给生产者带来更高的利润，而是降低了产品的价格，使消费者受惠。对特定产品的需求，是衡量有多少人愿意买它的一种尺寸。特定产品的供应量，则是有多少生产者愿意提供该产品供出售的一种简明尺度。例如，为什么很多电脑制造商免费提供市场价格超出电脑本身价格的软甲呢。

　　3、竞争性劳动力市场的基本原则是，雇员的工资与他们为雇主在盈亏平衡点之上所创造的价值大致成正比关系。

　　4、在实际的产品中，（尤其是昂贵的产品）市场中，套利的可能性限制了垄断者向特殊买家索取高价的能力。卖家允许顾客以折扣价购买，但是前提条件是顾客必须首先跃过某种门槛。

　　5、市场中对个人利益的追求，往往造福了所有人。追求个人的利益，往往使他能比在真正处于本意的情况下，更有效地促进社会的利益。当个人效益超过个人成本时，个体会采取行动。

　　6、亚当斯密的看不见的手，建立在以下隐含前提之上，个人的回报只取决于绝对绩效。但事实上，生活里大多数事情都是以相对位置定高下的。

　　7、市场上有两种买家，一种是不知道自己在做什么的人，一种是不知道自己不知道在做什么的人。头一种买家，因为考虑到自己缺乏知识，不明白价格与质量存在的可见联系暗示着什么，有时能够限制自己的损失。

　　8、人均收入，是各国之间最显著的一个差异。不同收入的人大多会做出不同的选择，不管他们的文化背景如何。

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牛奶可乐经济学

有例外，才能证明规律的存在学习最好的方式之一，就是把它写下来机会成本：从事一项活动的机会成本，是指为了从事这件事而放弃的其他事情的价值成本效益原则：唯有当行动所带来的额外收益大于额外成本时，你才应该这么做1 、产品设计既要包含最符合消费者心意的功能，又要满足卖方保持低价、便于竞争的需求，产品设计必须在两者之间实现平衡（产品设计要符合成本效益原则） 1）为什么打开冰箱时，冷藏柜会亮，冷冻柜却不会亮（因为打开冷藏柜的次数更多，如果冷冻柜也安装，那就意味者成本提高） 2）为什么笔记本电脑在任何国家的供电标准下可以运作，大部分家电却不可以（笔记本有内置变压器，因为经常需要国内外使用，大部分家电却不用） 3）为什么24小时营业的便利店门上要装锁（所有门都是有锁的，单独制作无锁的门造价高，有锁的门可以应对突发需要关门的场景）2 、产品设计的细节，有时还会与几何学原理有关系 1）为什么牛奶装在方盒子里，可乐装在圆瓶子里（牛奶不经常直接喝且需要放冷藏柜，方形节约货架空间，可乐大部分是拿来直接喝，瓶装更称手） 2）铝制易拉罐为什么是长圆柱形，而不是矮胖形（横竖错觉：长条比横条显得更长，对商家来说更容易销售获取利润，所以会牺牲制作成本）3 、制造商对某一设计功能的战略决策，会反映在产品身上 1）为什么自动售卖机卖报纸允许一份钱拿走若干报纸，卖饮料却不这样做（设计一份钱只能拿一本报纸的机器成本更高，大部分人不会多拿报纸，因为这对他没什么好处） 2）为什么有些车加油孔在司机一侧，有些在副驾驶一侧（方便分流两侧加油，不用排队加油的收益大于偶然停错方向损失成本）4 、产品设计不仅要符合产品可能使用方式，产品向用户传达什么样的信息，也会对它有影响 1）一些地区出租车都是黄色，一些地区都是彩色的小货车（黄色地区经常是招手打车的情况，所以颜色要夺目，而彩色地区大部分是需要收入较低者需要拼车分担费用） 2）为什么硬币上的人像都是侧面像，纸币上的是正面像（在硬币那样小的地方制作正面像成本高，纸币上的正面像精细而且复杂，目的在于防止制造伪钞）5、有时候必须深入考虑历史源流，才能对产品设计功能做出解释 1）为什么DVD和CD的尺寸一样大，包装盒却不一样（CD之前是黑胶唱片，CD的包装盒是黑胶唱片的一半，不需要更换货架，DVD之前是录像带，DVD包装便保持了同样的高度方便租赁店摆放） 2）为什么女装的扣子在左边，男装的扣子在右边（在过去，女士往往是佣人帮忙穿衣服（对侧），男士则是自己穿，久而久之，便成为习惯）没有免费的午餐：不管是什么时候，赚取财富的唯一方式，仍然是天赋、勤俭、幸运，再加上艰苦的劳动一价定律：（没有免费午餐的翻版）两座城市之间的黄金差价，一般不会超过两地之间的运输成本，适用于高度标准化的产品边际成本：生产最后一单位产品的成本市场清算价格：需：对特定产品的需求，是衡量有多少人愿意买它的一种尺度。一种商品价格上涨，意味着消费者自身获利变少，需求量下降供：特定产品的供应量，则是多少生产者愿意提供该产品出售的一种简明尺度。价格越是上涨，卖方就愿意多卖当两者之间数量相当时，就达到了市场平衡状态，这一平衡价格，也叫市场清算价格一家电子商务公司最大价值，并不在于可能在多大程度上提高生产率，而在于它到底创造了多少利润长远来看，新技术所节省的成本，并不会给生产者带来更高的利润，而是降低了产品价格，使消费者获利从长期来看，产品价格不应超过生产成本，否则，盈利机会会诱使竞争对手进入市场，随着对手增加，供应量增加，最终拉低价格，逼近成本要解释价格或产量的波动，光看供应方或是需求方都是不对的1 、主要由交易需求方带动产生的行为——为什么买房愿意为某一产品支付更多的钱 1）酒吧喝水要钱，吃花生米不要钱（虽然花生米比水贵，但是吃花生米会让顾客多买酒，喝水却不会） 2）电脑制造商免费提供市价超出电脑本身价格的软件（软件用户在意软件产品的兼容性，使用特定软件的好处会随着使用者人数的增加而提高，软件制造商会免费为电脑制造商提供软件） 3）为什么手机只要39.99美元，购买额外的电池需要59.99美元（运营商铺设网络成本是固定的，而手机和无线网络是高度相关的东西，用户使用的多，除去手机成本，利润仍然可观，而电池不是） 4）为什么沙姆沙伊赫酒店房价，在客房入住率最高的时候反而最低（与潜在用户支付房价的意愿和能力相关）2 、主要由交易提供方带动产生的行为——由成本差异导致的行为 1）为什么彩色胶卷卖的比黑白胶卷便宜（冲印机器可以批量冲印彩色胶卷，黑色胶卷需要的冲印纸张昂贵而且质量不如手工，成本增加） 2）为什么售价2万美元的新车租金反而比500美元的晚礼服租金少（汽车使用2年后可以折价75%卖出，而晚礼服2年后只能贱卖，晚礼服需要保养费，汽车不需要而且还有附加费用） 3）为什么很多洗衣店，清洗女士衬衣比男士衬衣收费贵（女士衬衣面积小，扣子多，细节繁琐，不能使用自动机器熨烫） 4）为什么20世纪90年代初，高尔夫练习场字华盛顿郊外遍地开花（房产贬值，高尔夫球场投资规模小，可以赚取比维持土地边际成本（土地租金）稍高的收入即可）3 、供需双方导致的行为 1）为什么红壳蛋比白壳蛋贵（饲养红母鸡比白母鸡成本高，而且顾客偏爱红壳蛋） 2）为什么畅销书和CD比不畅销的便宜，畅销电影票却比不畅销的贵（书和CD供货量足够，而且流通速度竞争压力大，但是电影票供货量是一定的，基本没有什么竞争市场）1 、竞争性劳动力市场的基本原则：雇员的工资与他们为雇主在盈亏平衡点上所创造的价值大致成正比 1）为什么女模比男模收入高（女装比男装更好卖） 2）为什么收入最高者涨薪比普通人快很多（技术的告诉发展，提高了最有能力的个人优势）2 、补偿性工资差别：解释了风险越大、需要更多功夫的工作，工资一般会更高现象（特定工作的薪资取决于其工作特性） 1）为什么达拉斯郊区铺设轨道的工人，工资比明尼阿波利斯郊区低一半（明尼阿波利斯可以适宜工作的时间比达拉斯要短很多） 2）为什么高档餐厅，侍者的工资比助理厨师要高（助理厨师只是晋升主厨必须通往道德必要训练和经验，而侍者是一个终极岗位） 3）为什么大型烟草公司CEO愿意宣誓，尼古丁不会让人上瘾（他们的薪资让他们愿意忍受众人质疑和羞辱） 4）为什么同一个公司，效率低者收入高于创造价值，反之则低于创造价值（团队中高级职位是有限的，一部分员工满意占有高级职位的唯一方式，就是愿意忍受低级职位所固有的不满）3 、劳动力市场和商品市场的差异 1）有些服务，我们给小费、有些不给（餐馆行业竞争压力大，此时的就餐者处于一个监督服务质量的绝佳位置） 2）为了吸引高素质员工，或为了吸引到足够数量的员工，为什么会提供超出标准的薪资（提供奖励工资有助于确保员工的诚实行为，有此岗位的员工往往有强烈的经济动机） 3）为什么公司在入职前进行背景调查，MBA课程在入学后进行背景调查（背景调查成本高，MBA课程防止调查完后该生不到本校入读，浪费资源）4 、先将服务卖给公众后才能获得报酬的模式 1）独立音乐人偏爱音乐共享程序，成名艺人却反感（独立音乐人粉丝不多，共享有助于其粉丝扩大，共享音乐或减少成名艺人的专辑销量） 2）为什么如今请专业人士换轮胎的做法越来越普遍（使用这项技能的机会不多，学习成本太大） 3）为什么聘请内部律师只需一半的价钱，但电厂却愿意长期外聘高价律师（处理一小部分高风险案件时，律师的能力关系公司很高的利润）折扣价格：卖家允许顾客以折扣购买，但前提条件是顾客必须首先越过某种门槛规模经济的特点：边际成本往往低于平均成本。卖家平均售价必须高于平均成本才能盈利，但是往往比边际成本高出一点的价格出售一部分产品，对生产者也是有利的，所以此时出现折扣门槛这一工具折扣门槛：对价格敏感者打折，无需对其他顾客降价，能推动生产者扩大规模，降低平均生产成本。 1 、折扣门槛：如果你对价格敏感，你就能使用折扣 1）为什么酒店的小酒吧的价格那么贵（酒店的房价便宜，便于竞争满足互联网用户低价的要求，通过其他办法寻找额外的收入，如果对价格不敏感者购买小酒吧的东西，则利润很高） 2）为什么银行之间电汇要比邮寄支票汇款贵（电汇一般金额大，商业急用，电汇的方式可以满足时效性）2 、生产者和消费者共享规模经济节约成本的定价策略 1）为什么家用电器零售商故意在炉具和冰箱上设置瑕疵（有瑕疵是可以帮助部分电器合理下降价格，从而提高销量） 2）为什么黑色的苹果笔记本电脑比同样规格的白色笔记本电脑贵150美元（黑色更时髦，大家更愿意买，公司以高于边际成本的价格销售部分商品，则以高于平均成本的价格销售其他商品）3 、某些情况，折扣门槛只不过是需要掌握一定的信息，一旦你掌握这种信息就能享受较低价格 1）星巴克小杯咖啡更便宜（对外宣传都不是小杯，如果你问服务生要小杯，就能享受到更划算的价格）4 、价格歧视：部分消费者无法迈过的折扣门槛，经济学家将此划为一个单独的细分市场 1）65岁以上的老人可以享受到半价晚餐（老年人的平均收入低于成年人）5 、刺激卖方提供免费或降价商品 1）餐厅为饮料提供免费续杯（餐馆其他膳食的利润超过为免费续杯带来的成本） 2）普通人连最简单的录像机功能使用不全，为什么还是由那么多功能（研发成功后，增加此功能的边际成本就非常的低，功能多的机器和功能少的机器价格差距不大）6 、卖方似乎有权索取较高价格或者因客人取消而收取罚款，但出于策略性的考虑，并不会这样做 1）游乐园最受欢迎的娱乐项目总是很多人，但却不会额外收费（孩子还是想多做几次，但负责买单的家长会拒绝孩子的要求，长期会影响游乐园在孩子心目中的印象） 2）临时取消航班要收取昂贵的取消费，但临时取消出租车，却没有如此高的取消费（航空公司承担空座的成本很高，而租车的顾客一般都有强烈的动机乘车）看不见的手：市场中对个人利益的追求，往往造福了所有人（企业降低生产成本为了获得最大利润，结果竞争者纷纷降价效仿，造福百姓）公用品悲剧：凡是属于最多数人的公共事物常常是受最少人照顾的事物，人们关怀着自己的所有，而忽视公共的事物（捕杀海洋鱼类） 1 、个人利益与社会利益的分歧为什么医生胡倾向于开过量的抗生素（医生知道单独的一张处方并不会造成抗药细菌的出现，但累积效应导致抗药病菌的出现）为什么妇女原因忍受高跟鞋带来的不适感（穿上高跟鞋能比同样身高穿平底鞋的高一点）为什么许多超市24小时营业为什么零售商9月份就摆出了圣诞节的装饰品为什么公园树上的樱桃很早就被人吃光了为什么平均分摊账单使人们在餐馆里花钱2 、倘若个人利益与群体利益不一致，人们会采取多种措施加以协调为什么不少学校要求学生穿校服为什么官僚们喜欢使用语焉不详的句子（尽可能的避免自己承担责任）为什么不少高中放弃了让学生代表致毕业词1 、针对任何商品确定并执行产权，都要求投入真正的资源，有时候，最终收益并不值得废这个劲为什么岛上居民阻止陌生人使用私家码头是违法的有人非法占有一块土地至少10年以上，为什么法律却承认此人对这块土地的所有权（长期没人照料的产业，对社会来说是一种损失，对法定所有人来说没有什么经济价值）2 、强制执行产权的艰巨性，有助于我们理解为什么以某种方式管理资源更有效为什么鲸鱼濒临灭绝，鸡却没有繁衍之忧（鲸鱼数量锐减，是因为从没有人拥有鲸鱼，它们在公海里巡游，但是有几个国家拒绝遵守保护鲸鱼的国际条约）为什么地中海地区的污染问题比大盐湖严重的多（地中海属于20多个主权国家，大盐湖属于单一行政管理）为个人有限利益服务的行为，往往会伤害到个人所属的群体利益亚当 . 史密的看不见的手，建立在以下隐含前提之上：个人的回报只取决于绝对绩效。但事实上，生活里大多事情是以相对位置定高下的。有限信息下采取行动，比承担掌握充分信息所需的代价更划算 “难于造假原则”，也就是说，倘若潜在对手之间的某个信号真实可靠，那必定难于造假（或因成本太高无法造假）市场上两种买家，一种是不知道自己在做什么的人，一种是不知道自己不知道在做什么的人。头一种买家，因为考虑到自己缺乏知识，不明白价格与质量存在的可能联系暗示着什么，有时能够限制自己的损失只要意识到了即成偏见的倾向性，决策者大多能获得好处成本效益原则有时候能帮助我们理解表面上毫无意义的信息人均输入，是各国之间最显著的一个差异。不同收入的人大多会做出不同的选择，不管他们的文化背景如何。一部分有趣的国际性差异，源自从事不同职业所造成的机会成本差异。还有一些国际行为差异则是因为各国经济政策不同所造成的。表面上相似的产品，在不同国家的营销手法上存在着有趣的差异。有些国际差异来自不同社会习俗所带来的不同动机。在做决定时，人们有时会依赖错误的信息，还有些时候，他们会从正确的信息推导出错误的结论行为经济学告诉我们，如果想要理解人们在经济活动中实际所做的选择，必须对人类的动机加以更细致的分析从理论上来说，现金奖励胜过同等价值的其他奖品。可人们往往偏好其他形式的奖励在很大程度上，人们所做的选择，源于一种想要构建、保持个人或群体认同的心理动机先到先得的规范有时也会造成不受欢迎的结果非正式的社交关系市场，也要受支配其他市场行为的供求逻辑关系所影响每个人在婚配这一非正式市场上的购买力，取决于该人天生的个人特点没有契约式的承诺所提供的安全感，很多宝贵的交易就做不成

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书名：牛奶可乐经济学(套装共3册)

作者：罗伯特·弗兰克

译者：闾佳

出版社：北京联合出版公司

出版年份：2017-1

页数：704

内容简介：

最妙趣横生的经济学课堂全面登场！

《牛奶可乐经济学》是用经济学的原理和方法来解释我们在现实中司空见惯而又未注意到的现象，并通过这些事例和解释来加深人们对经济学的理解。比如，为什么牛奶的盒子是方的，可乐的瓶子是圆的；为什么酒吧中不值钱的水要收费而花生米却免费；为什么女模特的收入高于男模特。

《牛奶可乐经济学2》这本书对经济学和行为学有更深的了解

将会挑战你的经济学知识。

《牛奶可乐经济学3》的内容都是与我们日常生活高度相关的话题，阅读此书，不仅能学到很多非常重要的经济学理论，更关键的是通过学习罗伯特·弗兰克用理论分析现实的思路，从而实现“非仅一鱼，更得一渔”的效果。

作者简介：

罗伯特·弗兰克

博物经济学家。

康奈尔大学约翰逊管理学院经济学和管理学教授。

《纽约时报》经济专栏特约评论员。

弗兰克教授在20世纪80年代就开始在康奈尔的课堂上通过与学生问答的方式，收集本书中所讲到的生活中的经济学问题。经过二十多年的收集和整理，终于在2007年推出这本博物经济学著作。不同于传统经济学著作中充斥着艰涩的数学公式，本书中一个个妙趣横生的生活事例，将经济学化繁复为精妙。

《华盛顿邮报》这样评价他：弗兰克不是一位学术型经济学家。他主张经济学应该是一门根植于经验和观察的社会科学，而不是以数学为核心的硬科学。他的这本书把经济学从数学中解放了出来，并为其在人们的日常生活中生根发芽提供了无限的能量。

牛奶和可乐也是一道经济学问题哦

你知道吗？当你在超市货架上挑选牛奶和可乐的时候，就有一个经济学问题放在你的面前，可你从没有察觉。虽不可见，但经济学充斥着我们的生活，学会用经济学的方式去思考身边的事情，就能更理性的生活。往大了说，能从经济学角度更了解这个社会现象的本质。能够了解人性。知道什么是好的，什么是胡说八道，并以此为基础获得更美好的生活，做出更正确的选择。往小了说，就是能看出商家是真的打折，还是骗人，在双十一双十二的时候真的做到省钱买好货。除了牛奶和可乐，生活中，更多我们司空见惯、未曾注意到的现象都和一听就是布满图表数据的、让人头疼的经济学有关。比如：为什么牛奶的盒子是方的而可乐的瓶子是圆的？为什么餐厅里饮料可以免费续杯？为什么酒吧中不值钱的水收费高昂，而花生却免费？系统的经济学理论知识就隐藏在其中，知道了这些问题的解释，也就学会了深奥的经济学原理。如今有一本书将这些问题放到面前，并且为你给出合理解释，而如果给它一个名字的话，它就是《牛奶可乐经济学》。本书作者罗伯特•弗兰克，通俗经济学鼻祖，常青藤名校康奈尔大学经济学和管理学教授，《纽约时报》纽约现场的特约评论员。开设的围观教学日们课程每年都会吸引6000多名学生。被誉为“全美最有趣的经济学课堂主讲教授。而《牛奶可乐学》一书是他经过20多年收集整理的与学生问答而成，在中国一经出版就成为经济学类第一畅销书。作者将本书划为10个平行的主题，而每一个主题就代表着一个经济学原理。每个主题又包含着数个现象，然后提出问题并给解释，以此来解读背后的经济学原理，使整本书读时妙趣横生，读完后又醍醐灌顶。接下来，就让我们一起走进这门吸引了6000多名学生的经济学课程吧。本文的十个主题各自独立，却又都和生活息息相关。这十个主题分别是：产品设计中的经济学、供求关系实践、职场的奥秘、折扣中的经济学、军备竞赛和公地悲剧、所有权之谜、市场信号解密、现实中的博物经济学、当心理学碰上经济学以及非正式的人际关系市场。在本文中，我们将着重讲解产品设计中的经济学、职场奥秘、折扣中的经济学、非正式的人际关系市场四个主题。说到这个，就让我们回到一开始的问题，也是本书中文书名的由来：为什么牛奶装在方盒里，而可乐却装在圆瓶子里？原因之一可能是，方形容器能比圆柱容器更经济地利用货架空间。而牛奶盒子节约的空间显然比可乐来得更划算。因为超市里面可乐绝大部分都是放在普通货架上的，这种货架便宜，平常也不存在运营成本。但牛奶则需专门放在冰柜里，冰柜很贵，平时还有电费等运营成本。所以冰柜里的存储空间相当宝贵，从而提高了用方形容器装牛奶的效率。另一个原因则是，软饮料大多数是直接就这容器喝的，所以，圆柱容器更称手，抵消了它所带来的额外存储成本。而牛奶却不是这样，人们大多不会直接就这盒子喝牛奶。小小的牛奶盒和可乐瓶，符合消费者心意的同时，也满足卖方保持低价便于竞争的需求。在两方之间取得了奇妙的平衡。产品设计里既蕴含着设计的智慧也蕴含着经济学的成本效益原则。为什么员工的工资一般随着工作年限增长，而不是随着工作效率的提高而增长？这是一个很让人在意的问题。一般公司中，员工的薪资一般是随年限递增，而不是按其生产效率的提高而上浮。如果一个员工在为公司工作期间，平均薪水不超过平均生产效率，那么他在事业初期获得的收入比付出的低，而在后半段获得的收入比付出多。可一旦员工的薪水超过其劳动力价值，公司为什么还会留下他呢？对于这种制度，解释之一是，它是为了防止员工作弊和怠工的机制。采用这种薪资制度，不诚实或者偷懒的员工肯定不愿意签就业合同。即使这种合同薪资总额较高，可前几年的薪水却比其他地方低，不诚实的员工肯定会担心，自己会不会还没到后期的工资就被炒鱿鱼了。反之，诚实的员工则愿意接受这种合同，他们会一直干下去，最终获得迟到的奖金。当然，对公司来说，如果不对诚实的员工履行合同，那么以后招新人的时候可就有的看了。这就是竞争性劳动力市场的基本原则：雇员的工资与他们为雇主在盈亏平衡点之上所创造的价值大致呈正比关系。所以，如果你是个诚实的员工，签下随年限涨工资的合同是一个不错的选择哦。现在很多餐厅都提供免费续杯，可是为什么要提供呢？免费续杯应该是顾客占便宜，但商家为什么愿意提供这种服务呢？从餐厅角度看，这种做法的存在，与完全竞争逻辑相矛盾。完全竞争逻辑认为，顾客会支付自己购买的任何额外商品和服务的全部成本。和很多其他行业一样，在餐饮业，随着就餐人数的增长，为顾客提供服务的平均成本会下降。这也就是说，吸引到足够多的顾客，参观的利润就可以增加。让我们设想一下最开始：所有餐馆都不提供免费续服务，这时，有一家餐馆这么做了，情况会怎样？顾客觉得做了一笔划算的交易，并给亲友推荐，随着口碑传开，顾客越来越多，在别的菜品上获得的利益远超过提供续杯服务所增加的成本。另一个因素则是：一杯成本只有1块2块甚至更少的冰红茶和软饮料，一般餐厅都会收个10元，想要喝够本，一个人得添上好几次才行。要是有10%的客人因为免费续杯的缘故点了饮料，几乎可以肯定，餐馆肯定是稳赚的。毕竟，提供罐装饮料的餐馆几乎都不会提供免费续杯。所以，如果没有那个海量，还是不要去贪那免费续杯的便宜吧，商家都不会给顾客白占便宜的。这一部分的感情，大多都和感情有关。那么，这里选出的问题就和很多男生都一直梦想的一夫多妻制度有关了。如果真如大家所认为的，一夫多妻制对男人有利，而对女人有害，那为什么以男性为主的立法者要禁止它呢？反对一夫多妻制的传统观点认为，它对女性造成了伤害，尤其是那些被迫进入这种婚姻关系的年轻姑娘。毫无疑问，强迫性婚姻关系，不管是多妻还是一妻，都应该被社会禁止。但如果一妻多夫制度，相信一部分女性是会自愿进入这种关系的。就如同流行的一个段子一样：如果一夫多妻制合理，那她宁愿做鹿晗的第一百个妻子，也不会愿意做你唯一的老婆。这就导致了，一部分男性可以用很多女性。而剩下的男性为了娶到一个妻子，就会展开激烈的竞争。女性的供应持续短缺，男性面对的经济压力将会变得更大，要花更多时间练肌肉，做整容的男性也会变多，花更多的钱去讨女性的欢心以期待能够嫁给他。婚后，还要好好宠起来，洗衣做饭一把抓，防止妻子离婚跟别的男人结婚。但无论如何，还是会有一大部分找不到妻子。更何况，现如今，中国男性比女性多了3000万。所以，你还想一夫多妻吗？不管最初用于如何，一夫一妻制服都防止了上述的那种恶意竞争，让男人能够活得不那么累。所以男性为主的立法者才会支持这一决定。《牛奶可乐经济学》其实给我们的，不是这些现象和问题的答案，而是思考的角度。读这本书，不只是涨知识，更重要的还是思维方式的启发。教会我们用经济学的眼光看待生活和工作，并在不同的环境下巧妙地应用经济学原理，与此同时，体验到作为“经济学家”美妙之处。用经济学的眼光看待问题，除了能帮助你在市场中做出更明智的决策之外，还有其他许多丰厚的回报。基本上，既定环境的方方面面以及人类和动物行为的所有特点，都是成本与效益相互消长所造成的直接或间接结果。凭着敏锐的目光，我们能在日常生活经验里发现许多相关的结构和模式。例如，机会成本理论告诉我们，任何东西都有成本，但成本不是你为之付出的，而是你为之放弃的。比如我有时候买了一本又贵又不合脚的鞋，以前老想着，买了不穿多浪费啊，哪怕鲜血淋漓都要穿。现在知道，鞋已经买了，钱已经花了，这个是过去式了，如果继续穿只会让我损失更多的。所以，最好的选择是要么丢掉它，要么送人。也告诉我们，选择困难症压根不是因为穷，而是无法权衡利弊。经济学则可以帮助我们迅速找到权衡的平衡点，然后，迅速解决他。消费者福利和生产者福利，则会告诉我们，看上去没什么区别的10块钱三斤的苹果和10块钱两斤的苹果，其实真的没什么区别。价格不同只是因为两方成本不同罢了。生活中还有许许多多的现象，在未来的日子里，你可以把找出这些有趣现象当做一种美妙的智力冒险。并尝试着自己给出合理解释。当然，生活中的经济学理论固然有趣且有理。但却不一定万用。当什么都要去套用理论研究价值的时候。就真心太累了。不过，至少在买东西的时候用经济学的角度好好想一想。 1、为了省这几块钱，我要花去几十分钟时间值得吗？ 2、为了屯这些便宜货，要占去房间多少平方，值得吗？（记得算上房价） 3、为了便宜这点钱，我要冒着买到假货的风险吗？ 4、这些看着头晕目眩的叠加减价，真的是减价吗？ 5、为了凑个运费而买了一大堆没那么想要的东西真的划算吗？想清楚这些，或许能为生活带来意想不到的改变。正如英国经济学家罗宾逊夫人讲过:“ 我学习经济学是为了不受经济学家们的骗。”那我们学经济学，至少不要被商人们骗。

牛奶可乐经济学主要内容

《牛奶可乐经济学》全书贯穿了微观经济学的各个知识点，围绕着「成本」和「收益」的概念展开，大致可以分成下面三部分：

第一部分介绍了消费者需求、企业的选择以及市场均衡是如何通过供求关系产生的；

第二部分则是博弈论在经济学中的应用，着重介绍了经济学中信息不对称和外部性的问题；

第三部分教会我们如何把经济学中的思维方式运用到生活中，最终成为一名「博物经济学人」。

拓展内容，书中金句：

1.从事一项活动的机会成本，是指你为了从事这件事而放弃的其他事情的价值。

2.鸡和鲸鱼都有经济价值。人们对鸡能享有可靠的所有权，但对鲸鱼却不能。这一事实解释了前者繁衍不息、后者濒于灭绝的原因。

3.在有限信息下采取行动，比承担掌握充分信息所需的代价更划算。

4.给衣服标一个比实际尺码小的数字，能推动销量，这个就是所谓的“虚荣尺码”伎俩。

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罗伯特·弗兰克，博物经济学家，康奈尔大学约翰逊管理学院经济学和管理学教授，《纽约时报》经济专栏特约评论员。弗兰克不是一位学术型经济学家。他主张经济学应该是一门根植于经验和观察的社会科学，而不是以数学为核心的硬科学。

《牛奶可乐经济学3》读书笔记

这是一本经济相关常识类书籍。读这本书，能让毫无经济触觉的人对如何用经济学原理思考、解释生活中接触到的事物，有个基本的感觉，所谓的“经济学思维”。先挑一些书中的观点应用来说说。基于当时美国的政治经济背景 1、减税减税措施得到了广大民众的赞同，我们作为普通民众，如果对增加税收产生反感，且这一反感几乎是条件反射式的。但减税的同时会带来什么呢？政府财政赤字的进一步扩大。进而导致一些国民基础类建设、教育、环境保护等方面的弱化，反而不利于整个社会。提高最低工资标准和提高劳动税收减免，看似将富人的钱转移到了穷人手上，但这一措施也带来其他效果。它限制了技术工岗位的增长，无法拉开各种岗位的收入距离；且劳动成本的增加必然导致商品价格的提高。上面两个小段，除了应用经济学思维进行了多方思考，更重要的是让我看到，经济决策更多时候是一种权衡利弊之后的做法。有时候没有绝对的对和错，这都是进行多元思维之后的决策。 2、恪守道德的人是怎么活下来的体育界作弊和商业界的不诚实是两种分析机制。在体育界不作弊难以赢得比赛，而商界企业主对不诚实的人不会委以重任。具体情况具体分析，同时令人想到查理芒格提过的双轨分析。想想自己的主观情感做法，想想客观理性做法。上市公司的财务报表，由于内里许多因素的不确定，造成分析时可左可右的结论。会计准则的不绝对，造成财报体现出的内容的变化。不良的财报将会弱化企业争夺资源和竞争的能力，故我们可把现行的财报当成是一种“乐观”的展示。这也对应了雪球大V唐朝的话：财报是用来排除企业的。竞争的环境改变了行业的行动，而行业的行动又反过来影响行业准则的发展。而在我最近学习的《手把手教你读财报》里，如何分辨财报中“过于乐观”的信息，是要学习的本事。以上，说明了为行业违规设置惩罚措施的必要性。否则，就是奖励了违规者，惩罚了自觉者。 3、金钱与幸福质量是一个相对的概念。以往认为人在基础之外的消费追求是出于想要获得优越感。其实不尽然。生产力发展带来消费水平的提高，新的消费品质量和效能优于旧有消费品。人们对这种质量和效能的追求也随之提高，而且这种追求没有天花板，是更为合理的实质性追求。（小注：此处有一个思考启发，正相关并不等于原因。）良好的心理健康来自积极的自我评价。而根据心理学家的研究，人类动机体系的目的不在于让人感到幸福，而在于激励人采取有助于实现成功人生结果的行动。这种体系必须灵活、适应性强。生活是一场持续的竞争奋斗，它本来就该是这样。一方面，你清楚的知道残酷，明白的接受现实；另一方面，生活一切如常。要想生存，必须在第二层空间尽量多花时间，少在第一层空间钻牛角尖。学习心理学，并不仅仅在于对别人的把握，或者浅面上的自身的了解，更在于自我心灵的对话。不要企图把别人当成自己灵魂的摆渡人，一切都是自身的修行。社会财富增加虽然对个人幸福感没有影响（在经济发达国家），但对人类社会的贡献提高了整体人类的福祉。我们的前方将不是幸福的终点，而是整个人类共同的终点。 4、资源的合理使用以燃油和燃油税为例。从国内因素考虑。给燃油加税后退工资税，会改变消费结构。人们会采用更加省油的措施，如拼车、减少出行、购买低油耗汽车等，这一举措也会促进商家在节能方面投入更多资金。这是一个连环效应式的反应。从国际因素考虑。石油输出国组织，会参考美国民众，的石油购买力来定价。这是政府的一种调控手段。看问题要全面、尽量站的高一些。经济措施没有最对，因为有时是一种“实验”。很多事情亦如是。我们考虑事情合理不合理、怎么做合理，我们亦要考虑人情、人心，以此来取得我们判断后的一种平衡化的决策。永远不要只是单边思维。 5、赢家通吃的市场在同一市场中简单复制他人的做法，并不优秀。蛋糕就这么大，赢面太小。不如从新领域中创造更多的价值。这与在泡沫中发现商机的思想一致，如李维斯的创始人在淘金热中把牛仔裤卖给矿工。在抵御黑天鹅的同时更好地利用了泡沫。最后我似乎已经在思维方式的吸收方面取得了不少东西。除了不断强化正确的思维，不断自我修正之外，我还应该在理论和概念这种硬学科的学习上再下功夫。给自己创造无论是思维还是概念方面上的应用机会。一边积累，一边挖掘信息，培养感觉，一边修正知识体系。正如那句，“企业的终极价值，不取决于它可能赚多少利润，而在于实际赚了多少钱。”。否则，一切也就只是纸上谈兵罢了。需要更多的学习。

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书名：牛奶可乐经济学3

作者：罗伯特·弗兰克

译者：闾佳

豆瓣评分：7.4

出版社：湛庐文化出品·中国人民大学出版社

出版年份：2009-9

页数：178

内容简介：

经济学家到底能做什么？如果你觉得这个问题与你显得过于遥远，那我们不妨换个话题：经济学到底能做什么？弗兰克的这部著作，实际上也是从特定的角度，试图给予一个解释。也许这本著作的观点不一定异常深刻，事实上，全书用的都是经济学教科书里非常基本的原理；然而，弗兰克的立场客观、方法独特。本书内容的选取都是与我们日常生活高度相关的话题，阅读此书，不仅能学到很多非常重要的经济学理论，更关键的是通过学习弗兰克用理论分析现实的思路，从而实现“非仅一鱼，更得一渔”的效果。

通过这本书的阅读也可以看到，我们完全不必因为经济学的专业术语而感到高深莫测，经济学的另外一个十分有趣的魅力，在于对于一个重要问题的判断，往往并不因为资历的高低而决定对错，一个有良好现实感觉的年轻研究者，可能更能得出切近现实的结论与判断，同时也更有专业价值。从这个意义上来说，打破神秘感，增强与现实的切入感，会给经济学的推广与普及带来十分积极的效果，同时也在更为广泛的意义上增进人们对于现实经济的理解，从而作出更为理性的决策，增进人类的福祉。

作者简介：

美国)罗伯特·弗兰克(Robert H.Frank) 译者：闾佳

罗伯特·弗兰克，博物经济学家。康奈尔大学约翰逊管理学院经济学和管理学教授。《纽约时报》“经济现场”专栏特约评论员。2007年，《牛奶可乐经济学》在纽约出版；2008年，成为中国经济学第一畅销书。2009年1月，《牛奶可乐经济学2》出版。