黄豆七天生长过程记录（连续七天的黄豆观察记录）

本文目录

• 连续七天的黄豆观察记录
• 黄豆的生长过程
• 黄豆七天生长的过程是怎样的
• 黄豆七天生长过程记录是什么
• 黄豆种子的七天观察记录
• 1一7天黄豆在水中的生长过程
• 7篇黄豆观察日记，怎么写
• 黄豆8天的生长过程及记录

连续七天的黄豆观察记录

1. 黄豆发芽成分变化：

   黄豆种子在萌发过程中，首先通过吸胀作用 大量吸水，在适宜的温度条件下，酶的活性增强，种子开始萌发。呼吸作用消耗有机物，所以有机物总量减少；同时各种酶的活性加强，种子呼吸作用旺盛，产生的有机物种类变多。 大豆中的总蛋白质含量和非蛋白氮含量在发芽后都有显著的变化,大豆的营养价值得以提高。

2. 黄豆发芽形态变化：

• 种子的颜色有些变化。本来种子的颜色是黄色的，但过了一天一夜，种子的外表有些淡了，且感觉有些透明，种子显得特别饱满，种皮也有点裂开。 

• 种子崔芽了。种子外表的壳裂开了。从里面钻出了嫩根，嫩根的颜色是淡黄色的，稍微带点青色。根的顶端尖尖的，这就是根头。根头正转变方向，向下生长。

• 种子现在和崔芽时有很大的变化。崔芽时，种子的壳只是破裂了，但现在大部分已经脱落了。种子里的叶子离开了本来的位置，离表面近了，有两棵已经钻出了泥土，本来合拢的，现在已经展开了，中间还有一个小芽。我还发现每根芽的叶子都有两片，一片当中细藤。像一个爱心的形状。叶子下部有些弯曲，像一个驮背的老公公。 

• 小豆苗有的是两片叶子，有的已有四片了，不过中间两片比较小。叶子都是两片两片对生的。 

• 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。

• 据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1．8毫克，胡萝卜素0．03毫克，维生素B10．17毫克，维生素B20．11毫克，烟酸0．8毫克，维生素C20毫克。据研究，黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高，如同时每天日光照射2小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味。

• 黄豆芽还对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

黄豆的生长过程

大豆的一生要经历种子萌发、出苗、幼苗生长、分枝、开花、结荚、鼓粒、成熟等过程；可分为6个生育时期。\r\n\r\n(一)、种子萌发和出苗期胚根首先从胚珠珠孔伸出，当胚根伸长到与种子等长时称发芽；胚轴伸长，种皮脱落，子叶随下胚轴伸长露出土面，当子叶展开时称出苗。\r\n\r\n(二)、幼苗期从出苗到花芽分化前为幼苗期；出苗后2片子叶展开，其幼茎继续伸长，上面的2片对生的单叶随即展开，此时称单叶期；随着幼茎不断伸长，长出第一片复叶时称3叶期；3叶期地上部分增长速度较慢，地下根系生长较快形成根瘤；此期末根系初步形成，开始需要较多的水分和养料。\r\n(三)、花芽分化期从花芽开始分化到始花为花芽分化期，也是分枝期；一般约经25—30d，当复叶出现4—5片时，主茎下部开始发生分枝，同时分化花芽；人豆花芽的分化和现蕾是在短口照条件下进行的\r\n(四)、开花结荚期从始花到终花为开花期，从软而小的豆荚出现到幼荚形成为结荚期，出于大豆开花与结荚是并进的，所以这两个时期通称开花结荚期。\r\n(五)、鼓粒期；从豆英内豆粒开始膨大起，直到最大的体积和重量时止称鼓粒期，开花后10d内，种子内的干物质积累增加缓慢，之后的7d增加很快，大部分干物质是在这以后大约21d内积累的。\r\n(六)、成熟期叶片受黄脱路，豆粒脱水，呈现品种固有性状，这时种子含水己降至15％以下，直到摇动植株时英内有轻微响声，即为成熟期；此时应当降低土壤水分，加速种子和植株变干，便于及时收获，同时防止肥水过多造成贪青晚熟，影响及时收获和倒茬。此期天气晴朗干燥可促进成熟且有利于提高品质。

黄豆七天生长的过程是怎样的

我先把二十几颗黄豆装到了我事先就已经剪下来的半个塑料瓶，再加上一些清水。大约十个小时候，我又去看了一下黄豆，瓶子里有一点儿豆腥味，也有一点儿光泽，黄豆比之前还打了一些，仿佛有了一点儿生机。 老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。1号早晨，奶奶给我抓了一把黄豆，然后放在一个碗里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里。这样我就开始了第一天的观察，我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。

黄豆芽生长第一天

黄豆开始发芽了(如下图) ，可以闻到没有发芽的黄豆发出了像腐乳一样的臭味。刚发出的芽叫做"胚根”，胚根末端尖尖的部分叫做下胚轴(妈妈说的，我可不懂这些)。胚根向下生长，好像在吸收水分。妈妈帮我找了一块布，用水淋湿攥干水分，盖在黄豆芽上面，妈妈说早中晚，一天三次换水，期间可以往布上喷点水！碗里不能沾油，因为那样豆芽会腐烂！豆芽生长第二天！瞧，长出0.5厘米长的小芽了！

黄豆芽生长第二天

这是豆芽生长的第三天，小嫩芽长出1厘米长了，心里有点小激动！好神奇，用水泡泡黄豆竟然就可以发芽！

黄豆芽生长第3天

这是几颗长的慢的豆芽，我挑出来

黄豆芽生长第四天

刚才提到要在碗里铺上一块湿布，这是为什么呢?我们查阅了资料，才知道，因为屋里温度高，湿布可以保持豆芽的水分不会蒸发得太快，这样豆芽就不会.干死。为了让豆芽表面保留-定的水分,妈妈还告诉我每天两次给豆芽表面喷少量的水，湿布也要重新弄湿再铺上去。后来证明这种方法可以让豆芽长得飞快!

黄豆芽生长第5天

我很惊讶豆芽生长的速度！那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。妈妈说：再过一到二天，豆芽还会长的更长，豆芽的芽上还会长出“胡须”！黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。豆芽菜这么多的好处，以后我也要多吃豆芽！

黄豆七天生长过程记录是什么

黄豆七天生长过程记录是如下：可以从第一天开始写，先说自己是如何种黄豆的，然后再写每天观察黄豆的变化是怎么样的。

上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。

豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。

第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。

又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。

两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。

目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！

黄豆种子的七天观察记录

第一天 种子发芽。

第二天 根逐渐长长。

第三天 根逐渐长长，长出根毛。

第四天 长出叶子。

第五天 茎逐渐长长。

第六天 茎更长了。

第七天 幼苗伸出孔外。

黄豆的学名为大豆。大豆为豆科大豆属一年生草本植物，塬产我国。我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。

大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。黄豆可以加工成豆腐、豆浆、豉油或者腐乳。

1一7天黄豆在水中的生长过程

1、黄豆的萌发需要大量的水分，在开花的时候，土壤含水量要达到70-80%，否则会导致花蕾的脱落。在开花之前，大豆的养分吸收不足15%，而在开花和结英期则超过80%的吸肥量。2、随着幼茎的生长，当它的第一个复叶被称为3个叶片。3叶期地上部生长速率缓慢，根在地下的生长迅速。到了这个阶段，根系已经初生，需要更多的水分和养分。幼苗期在20-25天左右，是整个生育周期的5/5。3、从花蕾的萌发至始花蕾的分枝阶段，通常是25~30天左右。在有4~5个叶片的情况下，在茎部的下部分枝，并在同一时间内进行分枝。在短口光照条件下，黄豆的花芽分化及萌发。从初花至终花是开花期，从幼荚开始，到豆荚形成，由于豆荚的形成和结荚的过程是同步进行的，因此，这两个阶段称为“花荚”。结果表明，在开花后10天，种子中的干物质积累速度较慢，随后7天快速增长，大多数干物质在此后21天左右就开始累积。鼓粒期在30-40天左右。当种子完全成熟时，种子的水分含量在90%左右。黄豆的叶片因黄脱路而脱水，表现出品种的特性，此时水分已降低到15%以下，在摇晃植株的过程中，出现了轻微的响声。

7篇黄豆观察日记，怎么写

9月18日 星期五

今天中午放学回后家，我抓了一把黄豆准备泡豆子。倒水之前，我仔细观察了一下，黄豆圆圆的，像一颗颗小珍珠。我把黄豆放到一只小碗里，接了点水搅了搅，蒙上一块纱布放在灶台上。

9月19日 星期六

今天早上起床后，我拿起碗掀起纱布一看，圆圆的黄豆已经泡涨了，变长了，变大了。我把碗里的水倒掉，再盖上湿纱布。等到下午去看时，豆子已经长出了白白的小胚芽。

9月20日 星期日

今天是泡黄豆的第三天了。早晨，我起来一看，呀！豆子已经长出约有2厘米长的细芽了，细芽已经变弯了，不像昨天那么直了。我接了点水把豆芽涮了一下，又把纱布湿了水盖在豆芽上面。

9月21日 星期一

豆芽越长越长了，也越长越弯了。我用尺子量了一下，竟然有4厘米长了！我还像昨天一样，给豆芽换了水，又用湿纱布盖上。

9月22日 星期二

今天是豆芽生长的第五天了。我用尺子量了一下，豆芽竟然长到7厘米多了。豆芽的根部越长越细，而且长出了一些白白的小芽，豆子皮也快脱落了。

9月23日 星期三

豆子已经慢慢变绿了，皮也大部分脱落了。豆子也分开了。现在小芽越长越长，变成了许多小根。我用尺子量了一下，豆芽最长的有15厘米了，短的也有7、8厘米了。

9月24日 星期四

今天是第七天。豆芽的根部已经变黑了，干枯了。在豆子两瓣的中间，长出了嫩黄的小叶子。

一颗豆子七天竟然有这么多的变化。假如，把它种到地里，它就生根、发芽、开花、结果，长出许多豆子。这就是豆子的一生。

黄豆8天的生长过程及记录

黄豆8天的生长过程及记录如下图：

1、首先，在水槽里倒入适量清水。

2、接着在泥槽里装入适量泥沙，并埋入4粒黄豆种子。

3、用滴管往泥槽里滴入数滴水，以保持湿润。

4、等到第二天和第三天，可以明显观测到黄豆吸水后变得膨胀。

5、到第四天，黄豆开始发芽了，还有细小的根须往下钻。

6、第五天和第六天，长的快的豆芽有数公分了，长得慢的还在泥沙里埋着脑袋。

7、到了第七天，豆芽的根须也纷纷探入水槽里，此时豆芽都可以用根须吸收所需养分了，长得越高的豆芽，根须也越发达。

8、第八天，豆芽之间个头的对比更加强烈，最高的已接近25公分，而最矮的不过才3公分左右。

黄豆发芽的注意事项：

1、挑选黄豆、泡豆：选择均匀饱满且没有虫眼、黑色或颗粒不饱满的黄豆。将黄豆冲洗一遍，放入干净无油的广口瓶容器中，水加至黄豆以上8-10公分左右，浸泡10小时左右。

2、控制温度、保持湿润：黄豆发芽适宜温度在25℃左右。超过30℃容易导致黄豆腐败，影响出芽。黄豆培育过程中需要保持湿润，但又不能水分过多，否则可能会导致根部腐烂。

3、避光育苗：在黄豆发芽期间必须避光育苗，用湿润的纱布或厚毛巾覆盖在育苗盘上可以保持湿润并避免光照。

豆芽的营养价值

1、蛋白质：豆芽含有丰富的蛋白质，能够满足人体对氨基酸的需求。与其他蔬菜相比，豆芽的蛋白质含量相对较高，且吸收率较好。

2、维生素和矿物质：豆芽富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钾、钙等。这些营养成分有助于保护视力、增强免疫力、维持电解质平衡等。

3、保健功能：豆芽具有降低血压、降低胆固醇、预防动脉硬化等保健功能。同时，豆芽中的膳食纤维有助于改善便秘、维护肠道健康。